В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой И — егИпетские.
Да, были еги́петские мумии, их хватало, он это знал, но поначалу он подумал о другой мумии — пыльном монстре, сыгранном Борисом Карлоффом в старом фильме, который он видел в прошлом месяце, когда допоздна смотрел телепрограмму «Кинотеатр ужасов».
— Стивен Кинг, Оно
Весьма вероятно, что первоначальным источником этих образных заблуждений были древние индусские, еги́петские и греческие скульпторы.
— Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит
Не представляешь, какие страшные заклятия наложили на них еги́петские жрецы!
— Джоан Роулинг, Гарри Поттер и узник Азкабана
Наши еги́петские девушки расцветают рано под горячим солнцем Нила.
— Уилбур Смит, Божество реки
Это они распространили культуру по всему свету, изобрели книгопечатание, выдумали порох, перебросили мосты через реки, расшифровали еги́петские иероглифы, ввели в употребление безопасную бритву, уничтожили торговлю рабами и установили, что из бобов сои можно изготовить сто четырнадцать вкусных питательных блюд.
— Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок