В данном слове ударения должны быть поставлены на слог с первой буквой О и на слог с буквой А — удОбочитАемую.
Я попытался собрать воедино все разрозненные истории, облечь их в удо́бочита́емую форму, избегая неувязок и лишних деталей.
— Стивен Робертс, Остров затонувших кораблей
Художник книги может усилить наслаждение от чтения хорошей литературы, если выберет самый подходящий к содержанию шрифт и спроектирует красивую удо́бочита́емую страницу с хорошим интерлиньяжем, не слишком большими пробелами, гармонично уравновешенными полями, подходящим кеглем заголовков и по-настоящему красивым, заманчивым и гармонирующим с типографикой текста титульным листом.
— Ян Чихольд, Облик книги
Моя работа началась с того, что я продиктовал всю рукопись с оригинала, который даже я часто лишь с трудом мог разобрать, и таким образом получил удо́бочита́емую копию, что само по себе отняло уже довольно много времени.
— Карл Маркс, Капитал. Том третий
А поскольку считалось, что удо́бочита́емую литературу будут читать в любом виде, сокращение должны были начать с корректоров.
— Анна Бялко, Сказки женского леса
Удобнее всего в качестве объекта использовать какую-либо удо́бочита́емую надпись достаточно крупного размера (например, находящуюся на удалении вывеску магазина или плакат рекламного содержания).
— Геннадий Анатольевич Бурлаков, Советы на каждый день. Том 2. Серия «Приемный покой», 2004