В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой И — ценИтели.
Цени́тели красоты, изъездившие вдоль и поперек нашу страну, справедливо замечали, что у англичанок классическая красота лица редко соединяется с такой же совершенной фигурой; строгие точеные черты чаще бывают крупными и в большинстве случаев не соответствуют росту и сложению, а изящная пропорциональная фигурка обычно сочетается с неправильными чертами лица.
— Томас Гарди, Вдали от обезумевшей толпы
В этой стране все боялись иностранцев, надо было терпеливо вразумлять того же Валеру, что за границей прекрасные цени́тели, знатоки живописи, что его картины, попадая туда, заживут новой жизнью то ли в частных галереях, то ли в богатых домах.
— Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию
Они так говорили, словно трагедия заключалась в том, что тогдашние цени́тели его картин не понимали, чего стоит Рембрандт.
— Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"
Говорят, именно с тех пор цени́тели вкусной еды стали жарить форель, предварительно вымочив ее в вине.
— Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
Вы увидите уже ясно, что не внизу, а вверху помещаются истинные дилетанты и настоящие, искренние цени́тели музыки, и тем смешнее, тем жалче покажутся вам роскошно-комфортабельные нижние ярусы.
— Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы