В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — холодЕющей.
Там был бледный сумрак и тонкий холодный запах холоде́ющей земли.
— Михаил Арцыбашев, Санин
Люди прятались на холоде́ющей и одевшейся в вечные сумерки земле, за камни стен, под толщи потолков, ища глазами глаз, дыханием дыхания: но к двум всегда приходило и незваное третье: стоило отвести взгляд от взгляда – и тотчас, – у самых зрачков – слепые глазницы третьего; стоило оторвать губы от губ, – и тотчас – черным в алое – ледяной рот третьего.
— Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
Люди прятались на холоде́ющей и одевшейся в вечные сумерки земле, за камни стен, под толщи потолков, ища глазами глаз, дыханием дыхания: но к двум всегда приходило и незваное третье: стоило отвести взгляд от взгляда – и тотчас, – у самых зрачков – слепые глазницы третьего; стоило оторвать губы от губ, – и тотчас – черным в алое – ледяной рот третьего.
— Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
В стрелецких полках началось шептание… И, что ни день, на холоде́ющей пелене моря вырастали паруса: к туркам шло и шло подкрепление.
— Алексей Толстой, Петр Первый