В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — фрикадЕльками.
Семья только что завершила свой немудрящий ужин, состоявший из свекольного супа с фрикаде́льками; Яцек Коскевич сидел, похрапывая, у очага, Елена шила, а дети играли.
— Джеффри Арчер, Каин и Авель
Из неровной дыры на потолке вывалились розовые трубки и посыпались прямо на Артура, делая его похожим на очень дешевые спагетти с фрикаде́льками.
— Терри Пратчетт, Мрачный Жнец
Я расположился у западной кромки пляжа, где дно поровнее, искупался, перекусил хлебом, маслинами и зузукакией (холодными ароматными фрикаде́льками) и за все это время не увидел ни души.
— Джон Фаулз, Волхв
И при этом поддерживала с ним светский разговор… А утром, представь, он любит морковное желе и бульон с фрикаде́льками, я все приготовила, да еще как!..
— Владимир Орлов, Альтист Данилов
Но Данилов понимал, что эти чебуреки и бульон с фрикаде́льками, как и все сегодняшнее, он запомнит навсегда.
— Владимир Орлов, Альтист Данилов