В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой Е — фермЕнтной.
Независимо от лизосомальных ферментов сами фагоцитирующие клетки выделяют наружу ряд веществ ферме́нтной природы, таких как: глюкуронидаза, миелопероксидаза, кислая фосфатаза, которые инактивируют бактерии уже на поверхности клетки.
— Т. В. Празникова, Закаливание детей дошкольного возраста, 2012
Азотфиксирующие бактерии восстанавливают азот (N2) до NH3 с помощью сложной ферме́нтной системы нитрогеназы, содержащей железо, молибден, магний.
— Сергей Бабичев, Медицинская микробиология, иммунология и вирусология, 2010
Сывороточные белки женского молока представлены в основном альфа-лактоглобулином,важным компонентом ферме́нтной системы в синтезе лактозы.
— Группа авторов, Питание ребенка от рождения до трех лет, 2010
Иммуноферментный анализ для определения антигена (ИФА-АГ) хламидий с использованием моноклональных антихламидийных антител варьирует от прямого обнаружения антигена до захвата антигена с использованием или без использования ферме́нтной амплификации с целью увеличения чувствительности метода.
— Юрий Викторович Трусов, Цервицит, 2020
При отключении гликолизных процессов в клетке подключаются многочисленные программы нормальных клеток, в том числе программы их апоптоза и постепенной репарации разорванной ферме́нтной цепи, а также сенсорных механизмов мембран, чувствительности митохондрий к составу их субстратного поля.
— Геннадий Гарбузов, Ионы водорода лечат рак, 2013