В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — устанАвливают.
В толпе людей недалеко от тополя стоял в рваном армяке Яков Алейников, поглаживая дрожащей рукой приклеенную бороду, угрюмо смотрел, как белогвардейцы устана́вливают под деревом скамейку.
— Анатолий Иванов, Вечный зов
В связи с этим в нашем городе, как и во всех других городах Грузии и Абхазии, пробежал слух, что теперь крайне опасно кутить в ресторанах, потому что туда приходят переодетые работники следственных органов и устана́вливают, кто именно прокучивает ворованные деньги.
— Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
Другие воеводы устана́вливают порядок в городе и замке.
— Валентин Костылев, Иван Грозный
Выбрасывают на веревке в море первый камень, устана́вливают глубину, привязывают буек и от него идут на веслах вперед на всю длину перемета, который атаман с необычайной быстротой выматывает из корзины.
— Александр Куприн, В Крыму
Они устана́вливают свои порядки.
— Константин Седых, Даурия