Вино было, безусловно, старым, хорошо выдержанным, имело несколько терпкова́тый аромат и густой, с явной горчинкой вкус.
— Евгений Малинин, Магистр, 2003
В потоке встречного прозрачного, отдохнувшего от машин воздуха смешиваются запахи – терпкова́тый сосново-смолянистый, ядрено-травяной, затерявшийся в последнем-распоследнем тёплом и дождливом дне, табачно-шоколадный, горьковатый…
— Aнна Санина, Возвращение. Книга-дорога для тех, кто любит путешествовать, но всегда возвращается к себе
Он тут же вытянул руки и рывком пересадил меня к себе на колени. На его языке всё ещё оставался терпкова́тый вкус вина.
— Кристиан Роберт Винд, Нечто из Норт Ривер, 2019
– Пардон, мадемуазель, – вставил он. Свежий, терпкова́тый запах окутал её манящей волной в тот самый миг, как их глаза встретились.
— Кристи Маккелен, Противница одиночества, 2016
В меру прохладный, он пах какими-то травами и имел чуть терпкова́тый вкус.
— Роман Олегович Суворов, Маг волей случая