Кремы для закусок можно готовить с икрой, копчёной сёмгой, тунцом, курицей, дичью и т.
— Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Правда, вспоминают, что архангельцы больше сёмгой баловались, мурманчане — треской да сельдью, каспийцы — воблой да красной рыбой; дальневосточники уважали кету, нерку, горбушу.
— В. К. Зиланов, Тайны рыболовной дипломатии, 2013
Он водворил тарелку с сёмгой и зеленью на место.
— С. Ю. Саканский, Амамутя. Путь огненного бога, 2014
Рулеты из лаваша с сёмгой выложить в противень, полить заправкой.
— Арина Гагарина, Блюда из лаваша и готового теста, 2014
А когда, найдя едва надкусанный расстегай с сёмгой и принявшись жевать его беззубым ртом, она перешла к другому баку, тут-то и увидела, что у «пьяного» белая рубашка и пиджак в крови.
— Е. Е. Сухов, Камера абсурда, 2014