С ним исчезла тайна приготовления «скоро́мных карпов».
— Виктор Гюго, Отверженные
Грубое богатство не может наслаждаться великодушием, а требует наслаждений более скоро́мных, более близких к делу, то есть к прямейшему удовлетворению плоти.
— Федор Достоевский, Дневник писателя
Феокиста сходила на поварню, и вскоре ключник и девки – Аксютка, Феклушка, Катюшка и Марфушка, услужливо семеня босыми ногами по половикам, наставили всяких яств скоро́мных: и мяса вареного и жареного, и ветчины копченой, и сальца ветчинного положили на блюдо.
— Валентин Костылев, Иван Грозный
Ясно, как день, что это секта Тверитинова, которую после стали называть молоканами также потому, что они в православные посты не постились, а ели молоко – самое употребительное из скоро́мных кушаний в обыденной жизни русского крестьянина, который, по бедности своей, ест мясо только в самые большие праздники.
— Павел Мельников-Печерский, Княжна Тараканова и принцесса Владимирская
Человек он был весьма небогатый; но двух дворов крестьян да землицы было достаточно настолько, чтобы частенько покупать вино да пить зачастую чашу горькую, не разбирая ни скоро́мных дней, ни постных, ни среды, ни пятницы.
— Семеновский Иавнович, Тайная канцелярия при Петре Великом