Во время обеда, на сервиро́вку которого Уэйт, само собой разумеется, не пожалел трудов, продолжали раздаваться такие восторженные приветственные клики, что леди О'Дауд и полковник вышли на балкон и выпили за здоровье своих соотечественников по бокалу лучшего уйэтовского кларета».
— Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия
— Варвары! — кричал он, высовываясь на бреющий ветер и грозя кулаком в сторону Гремящего Ключа. — Всю сервиро́вку к свиньям собачьим!..
— Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок
С улицы можно увидеть и щегольскую сервиро́вку, и ослепительное столовое белье, дружную, непоколебимую семью.
— Александр Куприн, Париж интимный
Поля уже с утра приготовляла чайную посуду и сервиро́вку для ужина.
— Антон Чехов, Палата № 6
Панауров любил вкусно поесть, любил хорошую сервиро́вку, музыку за обедом, спичи, поклоны лакеев, которым небрежно бросал на чай по десяти и даже по двадцати пяти рублей; он участвовал всегда во всех подписках и лотереях, посылал знакомым именинницам букеты, покупал чашки, подстаканники, запонки, галстуки, трости, духи, мундштуки, трубки, собачек, попугаев, японские вещи, древности, ночные сорочки у него были шелковые, кровать из черного дерева с перламутром, халат настоящий бухарский и т. п., и на все это ежедневно уходила, как сам он выражался, «прорва» денег.
— Антон Чехов, Палата № 6