В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с третьей буквой Е — сельдерЕйные.
Любителям чего-нибудь совсем уж необычного можно порекомендовать сельдере́йные чипсы, которые поразят гурмана в самое сердце своим ни на что не похожим вкусом и ароматом.
— Группа авторов, 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе, 2014
Морковь – двулетнее растение семейства сельдере́йные (зонтичные) (рис. 27).
— Екатерина Володина, Практическая энциклопедия православного садовода и огородника, 2004
Подошедший стюард смел сельдере́йные палочки в салфетку, взял пустой стакан, вытер и поднял столик.
— Уильям Гибсон, Идору, 1996
И все сельдере́йные колечки повылавливала.
— Елена Джеро, Вся правда о
Так, у растений семейства сельдере́йные (зонтичные) максимальное их количество наблюдается в плодах (тмин, анис, любисток и другие), у яснотковых (губоцветных) – в соцветиях и листьях (котовники, мята, душица и другие), рутовых – в листьях (рута душистая, ясенцы и другие).
— Андрей Цицилин, Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия, 2012