В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой И — сардИнами.
Под передней банкой, по обе стороны от мачты, хранились большие жестянки из-под печенья – своеобразные контейнеры для хлеба, чая, сахара, соли, бисквитов, банок с солониной и сарди́нами, а также некоторого количества яиц.
— Артур Рэнсом, Ласточки и амазонки
Вся эта картина наводит на мысли о банке с сарди́нами, если бы о сардинах можно было сказать, что они огромны, покрыты чешуей, горды и высокомерны.
— Терри Пратчетт, Стража! Стража!
— Я достану сеть и схожу за сарди́нами.
— Эрнест Хемингуэй, Старик и море
Несколько маленьких лодок стремительно проскользнули мимо бортов парохода, – это люди с острова идут за сарди́нами.
— Максим Горький, Сказки об Италии и не только…
Она ест блины горячими, как огонь, ест с маслом, со сметаной, с икрой зернистой, с паюсной, с салфеточной, с ачуевской, с кетовой, с сомовой, с селедками всех сортов, с кильками, шпротами, сарди́нами, с семушкой и с сижком, с балычком осетровым и с белорыбьим, с тешечкой, и с осетровыми молоками, и с копченой стерлядкою, и со знаменитым снетком из Бела озера.
— Александр Куприн, Олеся