– Мама пишет, что я должна кормить вас сала́том, горохом и всем таким прочим, а не то вы все заболеете цингой.
— Артур Рэнсом, Ласточки и амазонки
На столе появились тарелки с горохом, луком и сала́том.
— Энни Пру, Корабельные новости
Сам он тоже не достиг слишком больших успехов со своим сала́том, хотя мама позволила положить в его тарелку три ломтика ветчины в янтарном желе.
— Жаклин Уилсон, Секреты
У нее была небольшая ручная тележка, нагруженная капустой, сала́том, пучками моркови, свеклы и порея, связками петрушки.
— Иван Тургенев, Белый пудель
Через несколько минут все поднялись на веранду, где стоял стол, уставленный жареными, разрезанными курами, блюдом с ореховой подливой, другим блюдом, побольше, с сала́том из помидоров, огурцов и перца, дымящимися порциями мамалыги, тарелкой с сыром сулугуни, другой тарелкой, нагруженной брусками меда в сотах, вазами, наполненными чурчхелами, фруктами, мелкими орехами.
— Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"