В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — растЕний.
Однажды он увидел, что местные жители усердно трудятся над уничтожением крапивы; взглянув на кучу вырванных с корнем и уже засохших расте́ний, он сказал: «Завяла.
— Виктор Гюго, Отверженные
И я добавлю новинку Роберта Брауна "Исследование пыльцы расте́ний под микроскопом".
— Джордж Элиот, Миддлмарч
Песок, оранжевый, фиолетовый, зеленый, голубоватый или слепяще-белый, затоплял планету огромными пятнами, издалека казавшимися морями или зарослями выдуманных расте́ний.
— Иван Ефремов, Туманность Андромеды
Громеко замыкал шествие, часто отставая для сбора расте́ний.
— Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова
— Нет, этого я не скажу! — рассмеялся Макшеев. — Разве что летучие ящеры играли роль царей юрского периода и стояли на очень высокой ступени развития… Но зачем вы набрали столько одинаковых расте́ний? — прибавил он, увидев, что ботаник подбирает разбросанные по лужайке стебли, выпавшие из плаща и похожие на камыши.
— Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова