И когда привилегированный пол утверждает, что призвание женщины только печь пу́динги да вязать чулки, играть на рояле да вышивать сумочки, то это слишком ограниченное суждение.
— Шарлотта Бронте, Джен Эйр
Кроме того, я теперь умею делать маленькие пу́динги и знаю, как покупать баранину, чай, сахар, масло и вообще все, что нужно для хозяйства.
— Чарльз Диккенс, Холодный дом
Она приготовила нормальный воскресный обед – тушеное мясо и маленькие йоркширские пу́динги.
— Сью Таунсенд, Тайный дневник Адриана Моула
Прошу вас помнить, читатель, что в эту пору ее жизни она была очень печальна, но всегда готова улыбнуться, если с нею заговорят; жила очень скромно, в большой бедности, пожалуй, даже в нужде; пела песни, месила пу́динги, играла в карты, штопала носки – все для старика отца.
— Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия
У маленького мальчика был тоже, как мы заметили, отменный аппетит, и с отвагой, делавшей честь его нации, он уплетал Schinken, Braten, Kartoffeln {Ветчину, жаркое, картофель (нем.).}, клюквенное варенье, салат, пу́динги, жареных цыплят и печенку.
— Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия