В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой Е — прелЕстной.
Но после того как пришла моя любимая подруга, я подумала, – как и сейчас думаю, – что в жизни я не видывала такого милого личика, как у моей преле́стной девочки.
— Чарльз Диккенс, Холодный дом
Женщины-янки нашли эту историю преле́стной и хохотали до слез.
— Маргарет Митчелл, Унесенные ветром
– …Но она, наша скромная коза, – продолжал Вахтанг, – мечтала о лучшей доле, скажем прямо: она мечтала встретиться с туром… И вот усилиями наших народных умельцев, – а талантами земля наша богата, – горный тур встречается с нашей скромной домовитой и в то же время преле́стной в самой своей скромности абхазской козой.
— Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"
А главным образом потому, что в это время он был заинтересован преле́стной женщиной, баронессой Менцендорф, вдовой тридцати лет, пышной красавицей, взбалмошной, капризной и ребячливой.
— Александр Куприн, В Крыму
Несмотря на свою бесхарактерность и на совершенное подчинение воле преле́стной Алины, князь Лимбург, узнав во Франкфурте от банкира Алленца о прежнем предосудительном ее поведении, написал к ней резкое письмо, в котором объявил, что он должен с ней расстаться.
— Павел Мельников-Печерский, Княжна Тараканова и принцесса Владимирская