В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой О — потОв.
Целое искусство, если подумать, по крайней мере квалификации требует немалой, и лишь мысль о том, на что применю плоды моих трудов, мешает мне все бросить, заставляет проливать семь пото́в над тисками.
— Иэн Бэнкс, Осиная фабрика
И это удивляло казаков сильнее всего, потому что привыкли они проливать по семь пото́в за каждый рубль.
— Константин Седых, Даурия
Я за эту синенькую семь пото́в пролил, а тебя завсегда поддержу.
— Константин Седых, Даурия
— Не спорю, — Максимов кивнул на старика с изуродованной щекой, — но пока его уговоришь, семь пото́в сойдет.
— Константин Симонов, Живые и мертвые
До ночи сорок пото́в с тебя сойдут, на ногах кровяные волдыри с куриное яйцо, а ночью быков паси, не спи: не нажрется бык — не потянет плуг.
— Михаил Шолохов, Поднятая целина