В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с буквой А — португАльскую.
Часто думаю, что нужно достать португа́льскую, с плоской, да где ж ее возьмешь во время войны?
— Луи де Берньер, Мандолина капитана Корелли
Я часто думал о том, чтобы достать португа́льскую, с плоской спинкой.
— Луи де Берньер, Мандолина капитана Корелли
Я возьму «Эразмус» и поплыву к реке Перл в Кантоне и прорву португа́льскую и китайскую блокаду.
— Джеймс Клавелл, Сегун
Моряки подружились с портовыми мастерами, и вернувшиеся из саванны нашли всю компанию в живописных позах под тентом на палубе, разучивающую под аккомпанемент двух гитар печальную португа́льскую песню «фадо» – тоска по родине.
— Иван Ефремов, Лезвие бритвы
Почему, когда на рынке ловкий «камло», сыпля словами и жестянками, превозносит французскую сардинку и поносит португа́льскую, я, оскорбленная, отхожу?
— Марина Цветаева, Проза