Он хватил миску с горячей яблочной подли́вой (первое, что подвернулось под руку) и выплеснул ее всю в лицо и на грудь нашему гостю; тот не преминул поднять писк, на писк прискакали Изабелла и Кэтрин.
— Эмили Бронте, Грозовой перевал
– Единственный правильный способ плавать состоит в следующем, – в седьмой раз повторял казначей. – Надо сложить руки так, словно ты молишься. – Прищурив глаза, он показал, как это делается. – Потом вы их выбрасываете вот так. – На этот раз он ударил по бутылке с такой силой, что она упала в латку и, залитая густой подли́вой, плюхнулась прямо на колени Маршаллу.
— Патрик О`Брайан, Командир и штурман
Пока ели нежный pозовый pоcтбиф под xpеном, любезно наpезанный Xэнком, xpуcтящие жаpеные овощи и йоpкшиpcкий пудинг c гуcтой коpичневой подли́вой, Пенелопа заcыпала Xэнка вопpоcами.
— Розамунда Пилчер, Семейная реликвия
Бирреллу досталась куча сосисок, Голли принесли яйца с капустой и рисом, а я получил большой кусок говядины с подли́вой и чем-то похожим на соленья.
— Ирвин Уэлш, Клей
Ели теплую кашу с мясной подли́вой и пили горячий чай.
— Константин Симонов, Последнее лето