В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — плОскостность.
Характер его определён задачами оформления, когда локальный цвет, линеарный контур, пло́скостность трактовки изображения, подчёркивая специфику, размеры или конфигурацию предмета, имеют собственные пластические законы.
— В. Б. Кошаев, Декоративно-прикладное искусство. Понятия. Этапы развития. Учебное пособие для вузов, 2014
Но постепенно в витражах всё большую роль начинает играть роспись, они утрачивают специфическую для средневековых витражей пло́скостность, формы дробятся, мельчают.
— Ф. С. Капица, История мировой культуры, 2010
Такая пло́скостность объяснима простой геометрией.
— Андрей Кананин, Нереальная реальность. Вся трилогия в одной книге
Вместе с тем такое картинное построение сохраняет пло́скостность и подчинённость поверхности изделия.
— В. Б. Кошаев, Декоративно-прикладное искусство. Понятия. Этапы развития. Учебное пособие для вузов, 2014
Для европейской вышивки этого времени характерна пло́скостность и подчёркнутая экспрессия контуров.
— Ф. С. Капица, История мировой культуры, 2010