В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой У — пирУшку.
Товарищи выволокли его из ворот, и через несколько минут студент, задававший пиру́шку, приветливый итонец с моего курса, вернулся, чтобы принести извинения.
— Ивлин Во, Возвращение в Брайдсхед
После каждого моего путешествия миссис Микобер устраивала скромную пиру́шку – обычно она готовила ужин, и, помню, он казался мне особенно вкусным.
— Чарльз Диккенс, Жизнь Дэвида Копперфилда, рассказанная им самим
Для детей мы устроили маленькую пиру́шку наверху, посадив Пищика во главе стола, и когда привели к ним Кедди в венчальном платье, они стали хлопать в ладоши и кричать «ура», а Кедди, плача при мысли о разлуке с ними, то и дело прижимала их к себе, пока мы не позвали Принца и не попросили его увести ее с собой; но тут Пищик, к сожалению, укусил жениха.
— Чарльз Диккенс, Холодный дом
«Так как я в доме у вас бывать более не намерен по известным тебе причинам и еду в армию, то нынче вечером я даю моим приятелям прощальную пиру́шку – приезжай в Английскую гостиницу».
— Лев Толстой, Война и мир
Его вечно слали то в один замок, то в другой — по всей Англии, — и когда он туда попадал, тамошние подданные короля задавали в его честь пиру́шку, пополняя его стакан и расспрашивая о самых знатных его охотах.
— Теренс Уайт, Меч в камне