В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой А — перескАкивали.
Красногрудые зеленохвостые попугаи цеплялись за лианы, переска́кивали по ним и оглушительно кричали: «Я восхищен!» Но лес быстро кончился, и его банная духота тотчас сменилась прохладою бального зала с колоннами из какого-то желтоватого искрящегося камня.
— Михаил Булгаков, Мастер и Маргарита
Огромные кони вздымались на дыбы, переска́кивали через ряды каре, перепрыгивали через штыки и падали, подобные гигантам, среди этих четырех живых стен.
— Виктор Гюго, Отверженные
Мы пустились наутек вместе с ним через поля позади дома, бежали вперед быстрее, чем ворона летит… переска́кивали через изгороди и канавы.
— Чарльз Диккенс, Приключения Оливера Твиста
Мысли Тёмы быстро переска́кивали с одного предмета на другой, он говорил их вслух, и чем больше говорил, тем больше ему хотелось говорить и тем удовлетвореннее он себя чувствовал.
— Николай Гарин-Михайловский, Детство Тёмы
Мысли сами, без его усилий, переска́кивали у него с предмета на предмет.
— Борис Пастернак, Доктор Живаго