В таком слове ударение следует ставить на слог с последней буквой Е — очерствЕлых.
Вы своим пламенным словом можете зажечь светильник памяти, боли и сострадания, который, увы, начинает меркнуть в наших очерстве́лых сердцах.
— Александр Проханов, Гость, 2017
У тебя доброе сердце, способное не только распахнуть утлую дверь этого поруба, но и пробить каменные стены, растопить лёд очерстве́лых в боях и походах княжеских сердец…
— Владимир Малик, Князь Игорь. Витязи червлёных щитов, 1985
Если эта шеренга не выполнит приказа, то следующая за ней, составленная из людей ещё более бесчувственных и более жестоких (а такие встречаются среди старых, очерстве́лых вояк и добровольцев, почти сплошь негодяев), обязана стрелять в обе передние; если же оплошает и третья, то – следующая за ней, и так далее.
— Жорж Санд, Консуэло (LXI-CV), 1843
Нередко из-за такого душевного разлада и рождаются в очерстве́лых детских душах психопаты и убийцы.
— Ольга Васильевна Ярмакова, Сны за полночь, 2016
Вдруг книга вызовет в обедневших и очерстве́лых душах какой-то отклик…
— Юрий Безелянский, 69 этюдов о русских писателях