В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой О — охОтятся.
И по сей день существуют китобои, готовые со сноровкой и отвагой дать бой гренландскому, или настоящему, киту, но – в силу ли неопытности, неумения или же робости – отступающие перед кашалотами; во всяком случае, есть немало китобоев, в особенности тех национальностей, которые плавают не под американским флагом, чьи сведения о левиафане, поскольку им самим никогда не приходилось сталкиваться со спермацетовым китом, ограничены лишь тем презренным чудовищем, за которым издавна охо́тятся на Севере; сидя на палубе, эти мужи, точно малые дети у камина, готовы со страхом слушать, разинув рот, удивительные, буйные истории о промысловых плаваниях в южных морях.
— Герман Мелвилл, Моби Дик, или Белый Кит
Теперь, когда на медведей охо́тятся только облавами или с рогатиной, порода собак-пьявок, кажется, совсем уже перевелась в России; но в то время, о котором я рассказываю, они были почти при всякой хорошо собранной, большой охоте.
— Иван Тургенев, Белый пудель
Не называются чернью люди, похожие на землю, которую они пашут, на клочок тумана, из которого они вышли, на зверя, за которым охо́тятся.
— Александр Блок, Русь моя, жизнь моя…
За вами охо́тятся агенты ФБР?
— Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию
Будучи страстным охотником, Гослен де Шони рассчитывал принять участие в прославленных на весь мир русских ловах и в пути настойчиво расспрашивал переводчика Людовикуса, на каких зверей охо́тятся в Руссии.
— Антонин Ладинский, Когда пал Херсонес. Анна Ярославна - королева Франции