В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой О — окОпы.
Но Шерман снова обошел конфедератов с фланга, переправившись через реку выше по течению, и измученные серые шеренги поспешили броситься в мутную желтую воду, чтобы стать живым заслоном между захватчиками и Атлантой, и наспех зарылись в неглубокие око́пы в долине Персикового ручья к северу от города.
— Маргарет Митчелл, Унесенные ветром
Командир 35-й гвардейской стрелковой дивизии генерал Глазков весь день провел на передовой, где его подопечные рыли око́пы, сооружали пулеметные гнезда, устанавливали орудия и маскировали их, готовясь отразить натиск врага.
— Александр Золототрубов, Зарево над Волгой
Сабуров в темноте проверил, кто остался в живых, вместе со старшиной расположил пулеметы и кое-где приказал углубить око́пы и восстановить обвалившиеся от взрывов гранат амбразуры.
— Константин Симонов, Дни и ночи. Двадцать дней без войны
Головные батальоны полков, которым предстояло наступать в этом первом эшелоне, сели на передний край в око́пы, занятые раньше сравнительно редкой цепочкой частей 111-й дивизии.
— Константин Симонов, Последнее лето
Там, мол, солдаты бунтуются, не желают в око́пы, в глину лезть; с смертью кумоваться не желают.
— Михаил Шолохов, Донские рассказы