А мама повествовала об ужасной засухе в краю овцево́дов, когда долго-долго не было дождя, и вода во всех колодцах пересохла, и овец пришлось перегонять за много миль, чтобы можно было напоить их, а по дороге целые тысячи их умирали от жажды.
— Артур Рэнсом, Ласточки и амазонки
Осознав теорию эволюции, усвоив азы животноводства в историческом аспекте, я увидел, что курчавые белые звери, над которыми я так смеялся за их стадный инстинкт и вечное застревание в кустах, являют собой плод не только многочисленных поколений овец, но и, ничуть не в меньшей степени, многочисленных поколений овцево́дов; это мы сделали их такими, мы перелепили их предков – умных и диких победителей в борьбе за выживание – в пугливых покорных глупых вкусных производителей шерсти.
— Иэн Бэнкс, Осиная фабрика
Моя кровь, отягощенная наследством овцево́дов, патриархов и царей, бунтует против вороватой цыганщины писательского отродья.
— Осип Мандельштам, Век мой, зверь мой