В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой И — липИдный.
Влияние эстрогенов (женских половых гормонов) на липи́дный обмен безусловно.
— В. В. Моисеева, Лечебное питание при ожирении, 2013
Жиры образуют липи́дный барьер кожи, благодаря которому влага не испаряется, а остаётся в кожном покрове.
— Анастасия Фадеева, Чистим сосуды, укрепляем иммунитет. Лечебное питание для омоложения организма, 2011
Кремниевая вода в значительной степени нормализует липи́дный и углеводный обмен, и именно поэтому её регулярное применение в ежедневном рационе — это отличная профилактика тяжёлых форм и осложнений сахарного диабета.
— Н. В. Ершов, Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016
Они дают густую пену, хорошо удаляют грязь, но при этом повреждают липи́дный слой кожи.
— Ю. И. Климова, Кожа после 40
Если же нарушен углеводный и липи́дный обмен, это также способствует развитию атеросклероза.
— В. Р. Хамидова, Диабет. Предупреждение, диагностика и лечение традиционными и нетрадиционными методами, 2008