Вместе с хлебом мы кладем сигареты, а кроме того три порядочные порции ли́верной колбасы, выданной сегодня на ужин.
— Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен
Прежде чем съесть кусочек ли́верной колбасы, они каждый раз поднимают его на вилке и с восхищением разглядывают его, а мы с гордостью наблюдаем за ними.
— Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен
Поэтому я выхожу из спальни, приношу к постели матери мой ранец и выкладываю все, что привез: целую головку сыра, которую мне раздобыл Кат, две буханки хлеба, три четверти фунта масла, две банки с ли́верной колбасой, фунт сала и мешочек риса.
— Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен
Тогда он вновь решил задобрить свою гвардию и устроил в этот вечер неслыханный пир: он поставил на стол кремовый торт, дюжину лимонада и целое кольцо ли́верной колбасы.
— Леонид Пантелеев, Республика Шкид Сборник
И вы осмеливаетесь заявить, что лифляндское рыцарство – эти пьяницы и пожиратели ли́верной колбасы – еще колеблется.
— Алексей Толстой, Петр Первый