Как-то в полдень они сидели за обеденным столом, поглощая новоизобретенный Мамушкой пудинг из кукуру́зной муки и сушеной черники, подслащенный сорго.
— Маргарет Митчелл, Унесенные ветром
В отношении еды вообще было худо: хлеб, пополам с кукуру́зной мукой, был всегда черствый, тяжелый и не шел в рот.
— Николай Гарин-Михайловский, Детство Тёмы
Постепенно она кое-как успокоила ее, и потом, когда она уходила вместе со своей землячкой, мать дала им литровую банку меда и мешочек кукуру́зной муки килограммов на пять.
— Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"
Я не мог рассказать ему, как меня били, как я три дня без еды и без питья стоял в сарае, что за целую зиму мне не подбросили и вязанки кукуру́зной соломы, но он мог увидеть своими глазами мою стертую до крови спину и все понять.
— Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
А Хазарат лежит на кукуру́зной соломе, руки сложил на груди, а лицо спокойное–спокойное, как у святого.
— Фазиль Искандер, Сандро из Чегема