Он был сыном богатого куба́нского крестьянина, в тридцатом году бежавшего от раскулачивания на Кавказ.
— Фазиль Искандер, Сборник "Кролики и удавы"
Он тайно закупил на Кубани огромную партию истощенного бескормицей скота, перегнал его на летние пастбища альпийских лугов, и осенью орды ожиревшего куба́нского скота ринулись на рынки Эндурска и разорили старого скотопромышленника.
— Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
За последние годы растолстел, раздался вширь Кондратько… Теперь не узнать уж соратникам того самого Осипа Кондратько, который в 1918 году на подступах к Царицыну зарубил в бою четырех казаков и куба́нского сотника Мамалыгу, получившего «за храбрость» серебряную с золотой насечкой шашку из рук самого Врангеля.
— Михаил Шолохов, Поднятая целина
И вот вечером, прогуливаясь в толпе куба́нского хамья, обреченного на гибель, во время первого же круга по двору я увидел, что из двора на сеновал ведет приставная лестница — ее, очевидно, недавно поставили.
— Михаил Шолохов, Поднятая целина
Я полагаю, что, исходя из соображений, высказанных сейчас мною, Добровольческой армии было бы благоразумней идти не на Кубань – настроения куба́нского казачества вселяют в меня немалые тревоги, – а вместе с донским отрядом – в задонские степи.
— Михаил Шолохов, Тихий Дон