Войдя в лавку, он стаскивал с головы шляпу, и на лбу его блестели капельки пота; он отвешивал низкий поклон удивленной лавочнице, затем такой же приказчику, спрашивал отбивную баранью котле́тку, платил за нее шесть или семь су, заворачивал покупку в бумагу и, засунув под мышку между двух книг, уходил.
— Виктор Гюго, Отверженные
Я предлагаю тебе котле́тку, а ты отвечаешь: «Да, кстати, я хочу жениться».
— Виктор Гюго, Отверженные
– Ну, миссис Вэзи, – сказала мисс Голкомб, особенно оживленная, остроумная и блестящая по сравнению с тихой старушкой, которая сидела с ней рядом, – что вы хотите – котле́тку?
— Уильям Коллинз, Женщина в белом
Девочка ест суп из курицы и котле́тку, а слон – разные овощи и салат.
— Иван Тургенев, Белый пудель
Сунут косточку от телячьей котлетки (котле́тку сами съедят!), нальют полблюдца молока, – и все.
— Саша Черный, Избранная проза