Мы ели под музыку пресса – хруст костей, шипенье капель крови и ко́стного мозга, стук длинной ложки, обливающей соком нежную грудку.
— Ивлин Во, Возвращение в Брайдсхед
К ней пристали кусочки ко́стного мозга, на ней запеклась кровь, на неё садятся красивые ярко-изумрудные мухи.
— Владимир Набоков, Лолита
Этот океан травоядных сулил сытую жизнь, изобилие ко́стного мозга для маленьких детей, крови – для кормящих матерей, мяса и жира – для взращивания крепких и неутомимых мышц мужчин-охотников.
— Иван Ефремов, Лезвие бритвы
Иногда, вероятно, находя, что ко́стного мозга в косточке мало и она не стоит трудов, он ее отбрасывал собаке, молча стоявшей у дверей, сунув голову в кухню.
— Фазиль Искандер, Детство Чика
Я только прошу снизойти к моей слабости и понять, что оторвать от кафедры и учеников человека, которого судьбы ко́стного мозга интересуют больше, чем конечная цель мироздания, равносильно тому, если бы его взяли да и заколотили в гроб, не дожидаясь, пока он умрет.
— Антон Чехов, Палата № 6