В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с последней буквой А — каравАями.
На стеклах были сделаны рисунки, изображавшие различные библейские сказания, картины ада и рая, лики святых, пророков и апостолов, а также некоторых жителей Кингсбриджа, которые, судя по всему, заплатили зато, чтобы красоваться в окнах собора: все узнавали пекаря, несущего поднос с карава́ями хлеба, кожевника с охапками шкур, каменщика с циркулем и нивелиром.
— Кен Фоллетт, Столпы Земли
Подбежал один старик, начал хлеб поедать: разом в рот кидает не то что карава́ями, а целыми возами.
— Александр Афанасьев, Заветные русские сказки
Он собирал пленных партиями, по двадцать-тридцать человек, давал им вьючных коней, нагруженных мукой, житом, сушеной рыбой, карава́ями хлеба, и посылал одну за другой сперва вверх по Волге, а затем через степь на Рязань.
— Василий Ян, К «последнему морю». Огни на курганах. Юность полководца
Миску с хмелем, мехами и деньгами, блюда с карава́ями поставили на стол, где уже расставлены были солонки, перечницы и уксусницы.
— Алексей Толстой, Петр Первый