В данном слове ударение следует ставить на слог с последней буквой А — запотевАние.
Съёмка в статичной обстановке преимущественно производится видео-камкордером, расположенным на штативе, что исключает влияние таких факторов, как невнимательность или усталость оператора, запотева́ние оптики от дыхания оператора и т.
— Коллектив авторов, Настольная книга следователя, 2008
Тем более что этот прибор может использоваться и в холодную погоду (он хорошо помогает устранить запотева́ние стёкол).
— А. А. Громаковский, Хитрые способы экономить топливо. Главная тайна автомобиля, 2009
Но и без термометра точку 1 можно определить по косвенным признакам: появление вблизи аппарата лёгкого запаха спирта, запотева́ние стенок холодильника, появление первых капель конденсата в приёмном устройстве.
— Юлиан Гайдук, Самогонный аппарат. Рецепты, 2016
В процессе производства однокамерного стеклопакета многие производители вводят в межкамерное пространство специальный влагопоглотитель, что исключает запотева́ние стёкол.
— А. М. Диченскова, Обустройство лоджии и балкона, 2008
При этом виде остекления в помещении достаточно хорошо удерживается тепло, но в то же время в нём присутствует естественная вентиляция, которая предотвращает запотева́ние стёкол.
— А. М. Диченскова, Обустройство лоджии и балкона, 2008