В указанном выше слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — закАлывание.
Этим кинжалом именно во время ритуала “священного брака“ совершалось сакральное зака́лывание жертвенного быка – быка с лазуритовой бородой.
— Ирина Николаевна Кашкадамова, Сакральное оружие, 2018
Хранителем сакрального кинжала был муж жрицы-эн, но само зака́лывание производила эн, в то же время лугаль совершал предсказания по внутренностям жертвенного быка.
— Ирина Николаевна Кашкадамова, Сакральное оружие, 2018
Обязательным было зака́лывание поросёнка, так как он был животным, олицетворявшим плодородие, богатство и благополучие.
— Наталья Александровна Рябова, Музыка. Учебное пособие
Из этого у меня до настоящего времени осталась игра с волосами во время учёбы и чтения, привычка, которую, как долгое причёсывание, тугое зака́лывание волос шпильками и царапание головы можно считать всеобщим у детей и юных девушек.
— Коллектив авторов, Психология и психопатология кожи. Тексты