В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — загрубЕлые.
Ей было приятно, как загрубе́лые и скользкие от цепа руки твердо катились по ее телу.
— Сергей Есенин, Я, Есенин Сергей…
Он был босой, ступни ног грязные, загрубе́лые.
— Анатолий Иванов, Вечный зов
Тщетно я простирал мои руки к людям, — хладные, загрубе́лые — они хотели познать дружеское пожатие; но человечество чуждалось немеющего трупа, и я видел лишь одного себя перед собою — себя, одинокого, безобразного!
— Владимир Одоевский, Русские ночи
Загрубе́лые все чувства рабов, и благим свободы мановением в движение не приходящие, тем укрепят и усовершенствуют внутреннее чувствование.
— Александр Радищев, Путешествие из Петербурга в Москву
Ресницы ее трепетали, а крупные загрубе́лые пальцы, перебиравшие складки старенькой грязной кофточки, заметно вздрагивали.
— Михаил Шолохов, Поднятая целина