В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — завАривание.
Но дело было уже к вечеру, да и ректора пока в академии не было, так что её жажда деятельности вылилась в зава́ривание какой-то кашки для себя и меня.
— Б. А. Вонсович, Я ненавижу магические академии, 2015
У нас самый известный и прижившийся способ употребления гибискуса — зава́ривание чая каркаде.
— Виктория Карпухина, Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней, 2014
Например: «Зава́ривание чая», «Ваше лицо и причёска», «Чистка кухонной посуды».
— В. П. Субчева, Социально-бытовая ориентировка. Методическое пособие. 5–9 класс, 2014
К ней вы можете присоединить тему «Бутерброды», «Зава́ривание чая», «Приготовление яичницы».
— В. П. Субчева, Социально-бытовая ориентировка. Методическое пособие. 5–9 класс, 2014
Зава́ривание травяных лекарственных настоев.
— В. В. Воронкова, Социально-бытовая ориентировка учащихся 5-9 классов в специальной (коррекционной) общеобразовательной школе VIII вида, 2010