В указанном выше слове ударение ставят на слог с третьей буквой О — животновОдов.
Вторая бригада колхоза «Красный колос» — несколько деревянных строений, почерневших от времени, прилепившихся на самой кромке леса: два жилых дома — для полеводов и животново́дов, стряпка, амбар, хозяйственный сарай, пригон для скота и огромная теплая рига.
— Анатолий Иванов, Вечный зов
За зиму ничего тут не изменилось — те же два жилых дома, один для полеводов, другой для животново́дов, тот же почерневший от времени амбар, хозяйственный сарай, стряпка, худенький коровник, наскоро построенный осенью из жердей и обмазанный глиной, пригон для скота и большая бревенчатая рига.
— Анатолий Иванов, Вечный зов
— Дождичек славный, — весело подтвердил Захар, направляясь в свой кабинет. — У животново́дов как, все в порядке?
— Анатолий Иванов, Тени исчезают в полдень
Захар Большаков каждый день отправлял на луга чуть не всех животново́дов, полеводов, огородников и даже механизаторов, занятых в ремонтной мастерской и на раскорчевке леса.
— Анатолий Иванов, Тени исчезают в полдень
На съезд животново́дов приехал восьмидесятилетний пастух из Азербайджана.
— Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок