В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой Е — десЕрта.
Передо мной на мгновение открылась столовая, где люстра изливала свой ослепительный свет на серебро и хрусталь роскошно сервированного для десе́рта длинного стола.
— Шарлотта Бронте, Джен Эйр
Он брал обычно порцию мясного за шесть су, полпорции овощей за три су и десе́рта на три су.
— Виктор Гюго, Отверженные
Но Хувеналь Урбино с женой ушли, не попробовав десе́рта, времени было в обрез для священной сиесты доктора, чтобы затем успеть на погребение.
— Габриэль Маркес, Любовь во время чумы
Пусть мои прекрасные читательницы сами проверят это нынче же вечером, когда покинут после десе́рта столовую и перейдут священнодействовать в гостиную.
— Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия
Вместе с остатками десе́рта улетучивается и моя способность терпеть этот ужин.
— Брет Эллис, Американский психопат