В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с последней буквой И — грибнИцы.
Постепенно старые гифы грибни́цы в её центре отмирают, а на освоенных участках, в местах наибольшего развития новых гифов вырастают видимые плодовые тела.
— Т. В. Шнуровозова, Грибы. Выращиваем на своем участке, 2012
В практическом грибоводстве широко применяется вегетативное разведение грибов на основе выведенной селекционерами грибни́цы, которая передаётся в этом случае вместе с субстратом, пронизанным гифами выбранного вида грибов.
— Т. В. Шнуровозова, Грибы. Выращиваем на своем участке, 2012
В промышленном грибоводстве шампиньоны размножают вегетативно, через засев грибни́цы, полученной в лабораториях, в подготовленый компост.
— Т. В. Шнуровозова, Грибы. Выращиваем на своем участке, 2012
Разные грибы пронизывают почву и древесину, создают симбиозы и паразитируют, развивают многотонные грибни́цы... Но как раз те, что нужны растениям, живут только в естественной среде — плугов и удобрений не выносят.
— Н. И. Курдюмов, Новейшая энциклопедия огородника, 2013
Некоторые грибни́цы расползаются на сотни метров и весят по нескольку тонн!
— Н. И. Курдюмов, Новейшая энциклопедия огородника, 2013