В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой И — гликопротеИды.
У грамположительных бактерий наружный слой клеточной стенки содержит липопротеиды, гликопротеи́ды, тейхоевые кислоты, у них отсутствует липополисахаридный слой.
— Аурика Луковкина, Полный курс за 3 дня. Микробиология, 2009
Находящиеся на внешней поверхности плазмолеммы белки, в также гидрофильные головки липидов обычно связаны цепочками углеводов и образуют сложные полимерные молекулы гликопротеи́ды и гликолипиды.
— Александр Седов, Гистология человека: конспект лекций для вузов
Кроме того, в состав мембран входят стерины (у животных а основном холестерин), гликопротеи́ды и некоторые неорганические соли.
— Ж. А. Ржевская, Медицинская биология: конспект лекций для вузов
Фундаментальными исследованиями доказано, что иммуноглобулины, лизоцим, комплемент, бета-лизин, гликопротеи́ды, пропердин, фагоцитарная и бактерицидная активность лейкоцитов являются факторами защиты организма.
— И. А. Рубинский, Иммунные стимуляторы в ветеринарии, 2012