У того, который шёл посередине, были тёмные усы, розовая гвозди́чка в петлице и белый жилет; он слегка пошатывался на ходу.
— Джон Голсуорси, В петле, 1920
Ингредиенты: 1 кг говядины, 2 лимона, 150 мл виски, 50 мл виноградного уксуса, 100 г шпика, 3 луковицы, 1 гвозди́чка, лавровый лист, перец, соль.
— С. П. Кашин, Мультиварка. Вторые блюда, 2014
Ингредиенты: 1 кг телятины, 250 г шпика, 3 луковицы, 100 мл оливкового масла, 5 г тёртого мускатного ореха, 1 гвозди́чка, лавровый лист, перец, соль.
— С. П. Кашин, Мультиварка. Вторые блюда, 2014
Ингредиенты: 1 кг свинины, 2 лимона, 150 мл коньяка, 50 мл виноградного уксуса, 100 г шпика, 3 луковицы, 1 гвозди́чка, лавровый лист, перец, соль.
— С. П. Кашин, Аэрогриль. Мясо, 2014
Ингредиенты: 1 кг говядины, 2 лимона, 150 мл коньяка, 50 мл виноградного уксуса, 100 г шпика, 3 луковицы, 1 гвозди́чка, лавровый лист, перец, соль.
— С. П. Кашин, Духовка. Мясные блюда, 2014