В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Ы — вЫпрыгнуло.
Он понял – это сигнал, они надвигаются, и снова побежал так, что у него чуть не вы́прыгнуло сердце.
— Уильям Голдинг, Повелитель мух
Он смотрел на страницу не больше секунды, после чего включились различные охранительные заклятия, однако и этого хватило, чтобы одно из заклинаний вы́прыгнуло из гримуара и устроилось под крышкой его черепной коробки, словно жаба под камнем.
— Терри Пратчетт, Цвет волшебства
Колесницы подошли ближе, я прикрыл глаза от солнца, пригляделся, и —сердце чуть не вы́прыгнуло у меня из груди, когда я узнал упряжку первой колесницы.
— Уилбур Смит, Божество реки
Он тут же выровнялся, расставив в стороны руки, но мое сердце чуть не вы́прыгнуло из груди, так я ужаснулась, когда увидела, какому риску он себя подвергает только для того, чтобы показать свое мастерство.
— Вирджиния Эндрюс, Цветы на чердаке
И так – вы представляете себе – до семи шкур, пока животное, так сказать, не вы́прыгнуло и из жизни.
— Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка