В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой А — выкАпывая.
Шестьдесят лет назад это было, повторил он, но и доныне он не забыл, как отморозил в ту пору пальцы обеих ног, выка́пывая овец из сугроба на той стороне Данкери-Хилл.
— Ричард Блэкмор, Ричард Додридж Блэкмор - Лорна Дун
Поле, где она работала со своей товаркой, выка́пывая брюкву, простиралось больше чем на сотню акров и находилось на возвышенности, поднимавшейся над каменистыми буграми; бугры эти были образованы выходившими на поверхность кремневыми жилами в меловой породе и состояли из множества белых кремней луковичной, роговидной и фаллической формы.
— Томас Гарди, Тэсс из рода д'Эрбервиллей
– Мой йоги не корова, – важно сказал Ким, пальцами выка́пывая ямку на вершине горки.
— Редьярд Киплинг, Ким
Зачем же выставлять напоказ бедность нашей жизни и наше грустное несовершенство, выка́пывая людей из глуши, из отдаленных закоулков государства?
— Николай Гоголь, Мертвые души
Возле избушки была даже приготовлена куча плавника для топлива, что было очень кстати — не нужно было разыскивать его вдоль берега, выка́пывая из-под снега.
— Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова