В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — ватрУшки.
Уолт вцепился собаке в шерсть, потную и колючую (это была подмышка отца), но пальцы его почему-то разжались, и пес хотел уже схватить его за горло, однако Уолт наконец побежал прочь, на улицу, где другие грузовики, похожие на тот брошенный, громыхали мимо него и их массивные задние колеса, выстроившись в ряд, напоминали огромные кольца с творогом или ватру́шки.
— Джон Ирвинг, Мир глазами Гарпа
А ватру́шки к чаю подала, так об них волк зубы сломит, и творог – дресвой рассыпается!
— Максим Горький, Сказки об Италии и не только…
Ну, тащи ватру́шки… тащи… Эхе-хе!
— Максим Горький, Сказки об Италии и не только…
Туда проносили из флигеля каймак, ягоды и ватру́шки.
— Борис Пастернак, Доктор Живаго
Головешиха складывала в мешок продукты: слоеные калачи, шаньги, ватру́шки с творогом, пару зажаренных в собственном сале гусей.
— Полина Москвитина, Черный тополь