Часто он прогуливался с нею рядом, болтая на ее жаргоне о супах из петушиных голов и других изысканных блю́дах нищеты, и продолжал бы так поступать и дальше, если бы Колдунья не намекнула, что его присутствие отпугивает клиентуру.
— Габриэль Маркес, Сто лет одиночества
Одинокие люди, стремящиеся к стильной жизни, ищут утешения в удобных готовых блю́дах, напоминающих им мамину стряпню».
— Хелен Филдинг, Дневник Бриджит Джонс
Я заставляю себя улыбаться, я где-то далеко, и вскоре — буквально через несколько минут, — официантка даже не успела рассказать нам о фирменных блю́дах, — я замечаю у входа высокую, красивую пару, которая разговаривает с метрдотелем, и, глубоко вздохнув, с пустой головой, заикаясь, я заявляю Джин: «Сейчас у нас будут неприятности».
— Брет Эллис, Американский психопат
Смотрите: в той комнате приготовлены столы, роскошные вина кипят в хрустальных сосудах, все произведения природы сжаты для вас на золотых блю́дах; нет дела, что вокруг вас раздаются стоны погибающих; вы люди мудрые, вы приучили свое сердце не увлекаться этими слабодушными движениями.
— Владимир Одоевский, Русские ночи
Служки приносили кушанья на больших резных деревянных блю́дах.
— Василий Ян, Чингисхан. Батый