В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — барсукОв.
Они видели кабанов, лис, барсуко́в, волков, рысей, леопардов.
— Джин Ауэл, Клан Пещерного Медведя
Скажем так: реже, чем барсуко́в.
— Антония Байетт, Обладать
Сотня кровожадных барсуко́в, вооружившись винтовками, собираются напасть на Тоуд-Холл как раз сегодня вечером, подобравшись к нему через конский выгон.
— Кеннет Грэм, Ветер в ивах
Меттерфорическую галерку облепил многоликий сброд в виде кроликов, хорьков, дурностаев, барсуко́в, лисиц, а также несметное число малоприметных тварей, которые – наперекор тому непреложному обстоятельству, что вся их жизнь есть беспрестанная кровавая смена преследования и бегства, причинения и обретения смерти от клюва, когтя или клыка, – почему-то именуются ласковым термином «обитатели леса».
— Терри Пратчетт, Вещие сестрички
Шарманщица, замечая это, время от времени ободрительно поглаживала его по голове, в том роде, как обыкновенно поглаживают барсуко́в, лисенят и медвежат те деревенские парнишки, что показывают иногда по дворам «чудного зверя зверьского».
— Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы