20 апреля скончалась дофина Виктория Бава́рская после изнурительной грудной болезни, оставив по себе память благотворительницы бедных и убогих и подозрение в сношениях с германскими государями, врагами Людовика XIV.
— Кондратий Биркин, Временщики и фаворитки
Король испанский Карл II, будучи бездетным, по происхождению был родственно близок Австрии и Франции; супруга его, принцесса Бава́рская, отстаивала интересы первой, и по ее настояниям незадолго до Рисвикского мира Карл II уничтожил духовное завещание, передававшее его престол брату ее Леопольду, обещая назначить своим преемником сына императора австрийского.
— Кондратий Биркин, Временщики и фаворитки
Пустяки, конечно, а нравилось: маркграфиня, например, бранденбургская, принцесса бава́рская, и при всем этом свирепый сераскир… Все такое-этакое… Возвышенные персоны-с и все насчет любви и верности упражняются и претерпевают приключения… Конечно, головы молодые!
— Владимир Короленко, Слепой музыкант
Добротные, желтой кожи, немецкие сапоги с окованными по износ каблуками трамбовали донские шляхи, бава́рская конница поила лошадей в Дону… А на границе с Украиной молодые казаки, только что обученные в Персиановке, под Новочеркасском, призванные под знамена, дрались с петлюровцами.
— Михаил Шолохов, Тихий Дон