В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с последней буквой А — ашкенАзы.
Поэтому ашкена́зы и сефарды образовывали разные общины и даже старались не вступать в совместные браки.
— Николас де Ланж, Иудаизм. Древнейшая мировая религия, 2010
Что касается централистов, то им бухарские евреи представлялись такими же «вредными», как ашкена́зы, поскольку являлись в их глазах не туземцами, а прежде всего евреями.
— Альберт Каганович, Друзья поневоле. Россия и бухарские евреи, 1800–1917, 2016
То, что от неё осталось, вместе с «Кадимой» и «Мерецем» — по — прежнему ашкена́зы.
— Михаил Ошеров, Израиль: политика, оккупация, конфликт, 2012
Некоторым особняком стоят и ашкена́зы.
— Г. П. Катюк, Израиль, которого не было, или Подлинная история еврейского народа, 2014
Большинство ликудовцев — восточные, хотя почти все их лидеры — ашкена́зы.
— Михаил Ошеров, Израиль: политика, оккупация, конфликт, 2012